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每當我們走進食堂，不管是校園還是工廠的食堂，經常會出現在你眼中就是一個用通俗的話說就是大油煙機，當然這個大油煙機有它的專業名稱，不銹鋼排煙罩。很多人只是知道有這么一個東西，卻對于這個排煙罩沒有多少認識。今天給大家介紹下排煙罩及怎樣清洗。

一、不銹鋼排煙罩

不銹鋼排煙罩是由罩體和罩蓋上下兩部分構成，罩體由三個平面組成，罩蓋由前、后、左、右四個平面（或稱擋板）構成一個錐體。其錐體的下端與罩體相連，上端與抽油煙機相連，活動擋板開在罩體或罩蓋靠近窗戶的任意一面，前擋板帶有缺口美觀、精致，抽油煙，同時不污染環境，有利于人體健康，結構簡單，造價便宜。

設備全部由不銹鋼制成,所有聯結處為防水、防蒸汽、防油煙。

(風罩嵌入吊頂內,兩者之間設有不銹鋼裝飾板,用厚度1.2㎜的不銹鋼板制造,易拆卸,嵌入深度≥100㎜。

全部罩體用厚度大于1.0㎜的不銹鋼板制造.通風管用1.0鍍鋅板制成，設有不銹鋼鐵風量調節閥。

照明設備是防濺,防水、內凹型的,分布于每1000㎜距離，并應將所有電線套于導管中，用接駁箱連接。照度裝置大于等于600lux,采用節能芝光管燈,統一的電力接口。

風罩豎板帶有一體環繞的自排裝置,排放槽易于清洗油煙、蒸汽,排放管為不銹鋼制,并聯至風罩的全自動自清潔裝置。

二、不銹鋼排煙罩怎么樣清洗？

1.、排煙罩清洗：我們把箅子（過濾網）取下放入專用容器中，加入金屬清洗劑浸泡，然后用高壓水槍沖洗干凈；煙罩表面的油污首先用清洗劑再使高壓水槍沖洗，然后清洗灶臺、墻面、煙罩上光亮劑、地面清潔。

2、煙道清洗：大管道采用人工進入的方法清洗。

3、風機清洗：風機經過長時間運行后 排煙罩安裝品牌，扇葉會積上油污而變得厚重，其內部由于沉積油污導致空間變小。致使排風效果差，使用效率低。專業技術人員對其拆解清理其扇葉及其內部的油泥 排煙罩，清理風機需要經驗豐富的專業人員操作，確保清洗后風機正常運行。

4、油煙凈化器清洗：由經驗豐富的專業人員操作，使用除油劑浸泡，不同類型的油煙凈化器我們有獨特的方法清洗。

青島青云天環保科技開發有限公司   是青島市通過國家環保認證的本土飲食業油煙凈化類產品的企業，也是一家通過環保產品認證的油煙凈化類產品自主研發企業。